龙岩酒吧工作三个月：从兜里只剩200到日结1500的真实经历

说实话，三个月前我揣着200块钱到龙岩的时候，真没想过自己能在这地方站稳脚跟。那天晚上从火车站出来，手机快没电了，导航也打不开，拖着行李箱在街上乱转，最后在商业步行街附近找了个30块一晚的床位。那会儿心里就一个念头：得赶紧找份活儿干，不然连饭钱都没了。

初到龙岩：人生地不熟的迷茫

龙岩这地方吧，说大不大说小不小，商业步行街晚上挺热闹的，城市广场那边跳广场舞的大妈比我还精神。本地酒吧主要集中在步行街后面那几条巷子里，装修算不上多豪华，但胜在接地气。我当时在街边看到恩威信息网上有酒吧招聘的信息，就硬着头皮去问了。

说实话那会儿挺慌的，以前没干过这行，连酒单都认不全。面试的时候老板问我以前在哪干过，我说在老家工厂里拧螺丝，他当场就笑了。不过还好他缺人，让我先试试，说正规直招，无押金，当天就能上岗。

刚入行：手忙脚乱差点想跑

第一天上班我整个人都是懵的。客人要点酒，我连鸡尾酒的名字都记不住，拿错了两回单子，被领班骂得狗血淋头。有个客人喝多了冲我吼，我眼泪差点掉下来。那天下班回到宿舍，躲在被窝里哭了半小时，心想明天打死也不去了。

但第二天早上醒来，看着兜里剩下的150块钱，还是咬着牙去了。后来想想挺好笑的，不就是端个酒水、陪客人聊几句嘛，又不是上刀山。关键是当时没人带我，全靠自己瞎摸索，确实难。

转折点：遇到个好师傅

干了大概一个星期，店里的一个老员工阿姐看我实在可怜，主动教我怎么跟客人打交道。她说你别紧张，就把客人当朋友，聊得来就多聊两句，聊不来就笑笑走开。她手把手教我认酒、怎么推销贵的套餐、怎么让客人多点单。那段时间我天天跟着她学，晚上回宿舍还拿手机记笔记。

大概半个月后，我开始能自己应付了。第一个月工资加小费到手5800，说实话比我想象的多。那会儿给家里打了电话，我妈问我累不累，我说还行，没敢说刚开始哭过的事。

三个多月后：稳定下来也有了圈子

现在每天日结1200到1800不等，包食宿，压力比刚来的时候小多了。店里的姐妹都挺照顾我，下了班一起去吃地道的龙岩小吃，什么牛肉丸、芋子包、客家酿豆腐，我现在比本地人还熟。周末休息的时候，我们会去城市广场那边逛逛，或者去商业步行街买衣服，生活总算有了点样子。

性格也比以前开朗了。以前在工厂一天说不了十句话，现在跟谁都能唠几句。说实话这份工作让我学会了不少东西，怎么跟人沟通、怎么管理自己的情绪、怎么在复杂的环境里保护自己。

但辛苦也是真的。每天站七八个小时，脚底板疼得不行，遇到难缠的客人还得赔笑脸。熬夜是常态，生物钟完全乱了，有时候白天睡到下午才起。不过想想收入，也就忍了。

给想入行的姐妹几句真心话

• 别信那些说躺着赚钱的鬼话，这行靠的是体力加情商，没一样轻松的。

• 找正规直招的地方，别交押金，别信什么培训费，都是坑。

• 保护好自己，喝酒适可而止，遇到不靠谱的客人赶紧找领班帮忙。

• 攒点钱就撤，别想着干一辈子，身体吃不消。

龙岩这个地方吧，虽然不大，但给了我一个重新开始的机会。我不后悔来这，但也劝姐妹们想清楚再入行。